La nostra cucina nasce dal desiderio di trasmettere emozioni a quanti ci fanno visita, di  donare un piacere che vivrà nei loro cuori, è un accostamento creativo e semplice che ci fa rivivere emozioni del passato, rendendo unico il presente.
Il nostro primo intento è il massimo rispetto degli ingredienti, la qualità, la provenienza e l’esaltazione degli stessi.
Ai nostri ospiti offriamo una gastronomia di ricerca che equilibri gusti e profumi in modo armonioso tra loro ed il territorio, in un caldo e piacevole ambiente di montagna.

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