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Chateau Branlant - notre cuisine

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Notre cuisine naît de notre désir de transmettre des émotions à ceux qui nous visitent, en leur donnant un plaisir qui restera dans leurs cœurs : c’est un mélange créatif  mais simple qui nous fait revivre les émotions du passé, en faisant du présent un moment unique.
Notre priorité est le maximum respect pour les ingrédients, leur qualité, leur provenance, ce qui nous permet de les exalter.
Nous proposons une cuisine créative qui, dans notre chaleureuse ambiance alpine, mélange harmonieusement les goûts et les parfums avec leur terroir.

 

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